春季开学前，青岛市崂山区市场监督管理局就通过举办校园食品安全工作培训会、联合多部门高标准开展开学前核验，并于开学当日进行现场指导等举措保障学校食堂食品安全。

　　一个周过去了，青岛市崂山区市场监督管理局持续发力不放松，继续围绕学校食品安全责任落实、学校食堂管理、疫情防控等方面开展深入、全覆盖检查，护航师生饮食安全。

　　重点检查学校食堂食品采购索证索票、进货查验、食品留样、从业人员核酸检测和健康管理、食品安全管理制度规范建设落实情况。

　　尤其重点查看假期后重新使用的工器具和餐饮具清洗消毒等情况，同时督促学校加强对食堂从业人员的教育培训，定期开展食品安全自查，建立长效机制。

　　截至目前，执法人员已检查规范82家中小学食堂。

　　青岛市崂山区市场监督管理局将继续加大监督检查力度和频次，并及时将监管动态更新至校园周边食品安全电子地图，方便广大家长查询、监督，全力营造安全放心的校园饮食环境。（韩萌 姚瑶 季晨雪 李爽）

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